Супы

Гороховый крем–суп

Автор: Елена Пивторак

20 мин

2-3 порции

5.0

Ингредиенты
- Горошек зелёный свежезамороженный молочной спелости500 г
- Перец чёрный молотый1/3 ч.л
- Соль морская2/3 ч.л
- Каррипо вкусу
- Хмели-сунелипо вкусу
- Чеснок1 зубчик
- Асафетидапо вкусу
- Зеленьпо вкусу
- Масло льняное холодного отжима60 мл
- Порошок хвоща или крапивы2 ч.л
Подробнее

Вкусный и полезный суп из зелёной гречки без варки

Автор:

10 мин

2 порции

5.0

Ингредиенты
- Гречка зелёная пророщенная120 г
- Огурец3-4 шт
- Авокадо1 шт
- Масло оливковое1 ч.л
- Зелень1 пучок
- Кунжут белый1 щепотка
- Сольпо вкусу
- Перец чёрныйпо вкусу
Подробнее

Сыроедческая окрошка - фото готового блюда

Сыроедческая окрошка - витаминный заряд для иммунитета

Автор:

20 мин

2 порции

4.9

Ингредиенты
- Семечки подсолнечника120 г
- Сок лимонныйпо вкусу
- Вода450 мл
- Редис4 шт
- Огурец1 шт
- Соль1/2 ч.л
- Перец чёрныйпо вкусу
- Лук зелёныйпо вкусу
- Укроппо вкусу
Подробнее

Морковный суп на кокосовом молоке

Автор: Елена Пивторак

30 мин

1 порция

5.0

1 отзыв

Ингредиенты
- Морковь3 шт
- Лук репчатый белый1/3 шт
- Цветочная пыльца2 ч.л
Подробнее

Суп из свёклы Яркий

Автор: Елена Пивторак

20 мин

1 порция

4.6

Ингредиенты
- Свёкла1 шт
- Апельсин1 шт
- Лимон1/2 шт
- Петрушка30 г
- Лук репчатый белый1/2 шт
- Вода300 мл
- Масло льняное1 ст.л
Подробнее

Суп Окрошка

Автор: Елена Пивторак

30 мин

600 мл порций

5.0

Ингредиенты
- Петрушка20 г
- Укроп20 г
- Капуста пекинская35 г
- Огурец2 шт
- Репа1 шт
- Лук зелёный30 г
- Лук порей20 г
- Лимон3 дольки
- Соль1 ч.л
Подробнее

Гаспачо. Холодный суп

Автор: Стас Беловидов

5 мин

4.7

2 отзыва

Ингредиенты
- Помидор500 г
- Перец красный1 шт
- Огурец2 шт
- Лук красный1/2 шт
- Масло оливковое1/2 стак
- Сок лимонный1/2 шт
- Сольпо вкусу
- Перец чёрный молотыйпо вкусу
- Базиликпо вкусу
- Кинзапо вкусу
Подробнее

Холодный томатный летний суп

Автор: Евгения Шишкова

10 мин

5.0

Ингредиенты
- Помидор4 шт
- Кинзапо вкусу
- Базиликпо вкусу
- Петрушкапо вкусу
- Кориандрпо вкусу
- Зирапо вкусу
- Асафетидапо вкусу
- Перец чёрный молотыйпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Масло растительное нерафинированное2 ст.л
Подробнее

Фильтр рецептов

Свойства

Горячее
Постное
Без глютена
Саттвичное Не содержит лук и чеснок, соль, сахар, уксус, грибы, искусственные добавки, консерванты; не острое, не жареное

Рецепты по категориям

Вегетарианские рецепты

Веганские рецепты

Сыроедческие рецепты

Как я стал вегетарианцем

Ваше участие в проекте

Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.

Принять участие