Приветствую посетителей сайта! Меня зовут Мария, и я являюсь преподавателем и практиком йоги с 2013 года, с этого же времени придерживаюсь вегетарианского типа питания. В последние несколько лет отдаю предпочтение веганской диете.

Исходя из накопленного опыта, пришла к простому выводу: то, что будет послано в пространство, непременно воплотится и в жизни. Достаточно посмотреть несколько минут известного фильма «Земляне», чтобы в полной мере ощутить весь ужас от попадания на нашу тарелку пельменей, стейка или привычного шашлыка. Если в результате вашей жизни боли и страданий на земле станет меньше, то она непременно преобразится, наполнится новыми возможностями, вдохновением и позитивом. Тем более что любимым и привычным блюдам традиционной мясной кухни можно всегда подобрать здоровую вегетарианскую альтернативу.

В силах каждого из нас, сделав свой выбор в пользу вегетарианства, снизить негативное влияние мясной и животноводческой промышленности на окружающую среду и нашу планету. А тело с благодарностью отреагирует на новую диету «без жертв» бодростью, лёгкостью, хорошим самочувствием, ослаблением хронических заболеваний и цветущим внешним видом.

На этом сайте я представляю веганские рецепты (без содержания продуктов животного происхождения, в том числе яиц и молока), которые опробованы на моей семейной кухне, а также не содержащие вредных составляющих (дрожжей, рафинированных продуктов, сахара в чистом виде). Кроме того, я не сторонник употребления лука, чеснока и грибов, поэтому в предложенных мной блюдах вы их тоже не встретите.

Уверена, что тут вы найдете много интересных и полезных рецептов для вас и ваших близких. Добро пожаловать в мир здравой кухни!