Апельсин

Апельсин
Помощь проекту

Апельсин – фрукт с сочной освежающей мякотью! Его относят к классу цитрусовых. Растет апельсин, преимущественно, в странах с тёплым тропическим климатом. Ярко-оранжевая или насыщенно жёлтая кожура покрывает фрукт. Корочку использую в кулинарии для приготовления цукатов и цедры. А, вот апельсиновая мякоть употребляется в пищу просто так или в составе десертных композиций. Также из спелых сладких плодов отжимают сок. Апельсин – фрукт, который отлично утоляет жажду и притупляет чувство голода.

Апельсин: польза для организма

  1. обеззараживает слизистые;
  2. оказывает иммуномодулирующее действие;
  3. защищает дёсны и ткани полости рта от воспалений;
  4. стимулирует работу кишечника;
  5. нейтрализует действие свободных радикалов;
  6. нормализует обмен веществ;
  7. препятствует развитию сердечнососудистых заболеваний.

Апельсин – фрукт, который придает сил и улучшает настроение! Это настоящая находка для поддержания здоровья в период сезонных простудных, вирусных заболеваний. Также апельсин хорош для защиты кровеносных сосудов от ломкости и истончения.

Апельсин - польза и вред

Апельсин: вред и противопоказания

  • пищевая аллергия на цитрусовые;
  • обострение заболеваний ЖКТ;
  • расстройство кишечника;
  • период грудного вскармливания;
  • детский возраст до 2 лет.

Апельсин относится к аллергенным продуктам. Людям с непереносимостью витамина С не стоит злоупотреблять этим лакомством. В некоторых случаях аллергии от употребления апельсинов следует отказаться полностью.

Состав, калорийность, пищевая ценность на 100 грамм

Количественное содержание того или иного вещества в составе продукта варьируется в зависимости от сорта, класса и степени его свежести, а так же применённого способа обработки.

Калорийность

  • 43 Ккал.

Энергетическая ценность

  • белки – 0,9 г;
  • жиры – 0,2 г;
  • углеводы – 8,1г.

Химический состав

  • вода – 87 г;
  • пищевые волокна – 2,2 г;
  • зола – 0,5 г.

Витамины

  • А – 8мкг;
  • В1 – 0,05 мг;
  • В2 – 0,03 мг;
  • В4 – 8,4 мг;
  • В5 – 0,25 мг;
  • В6 – 0,06 мг:
  • В9 – 5 мкг;
  • С – 60 мг;
  • Е – 0,2 мг;
  • Н – 1 мкг;
  • РР – 0,3 мг.

Минералы

  • калий – 197 мг;
  • кальций – 34 мг;
  • натрий – 13 мг;
  • сера – 9 мг;
  • фосфор – 23 мг;
  • железо – 0,3мг;
  • йод – 2мкг;
  • марганец – 0,03 мг;
  • фтор – 17 мкг;
  • медь – 67 мкг;
  • цинк – 0,2 мг;

Биоактивные вещества

  • ниацин;
  • декстрины;
  • глюкоза;
  • сахароза;
  • заменимые, незаменимые аминокислоты;
  • Омега-3,6 жирные кислоты.
Рецепты содержащие апельсин
Благодарности и пожелания
Как я стал вегетарианцем