Кабачковые оладьи с тофу без глютена
Можно ли сделать кабачковые оладьи достаточно сытными без яиц и глютена? Легко!
Обогатим наши оладушки белковым тофу, используем альтернативную муку и получится быстрый и...
Веганские рецепты
Вкусный овсяный холодец без мяса
Овсяные хлопья - основа для холодца без мяса. В рецепте я использую хлопья 20 минутной варки. Овсянка богата витаминами, клетчаткой и сложными углеводами. Холодец получается...
Веганский холодец с грибами
Грибной холодец очень похож на холодец из традиционной кухни. Главной изюминкой этого холодца является нутово-грибной бульон. За счёт нута бульон получается наваристый и очень...
Суп с нутом и соевыми кусочками🍲
Полагаю, что любая хозяйка хочет готовить быстро и вкусно. Этот суп с нутом и соевыми кусочками готовится на раз–два, составляющие для него можно приготовить заранее и заморозить,...
Бигус с соевым мясом
Бигус — классическое блюдо европейской кухни из капусты и мяса с копчёностями, в веганском варианте рецепта бигуса заменим мясо на соевое и для аромата добавим копчёную...
Долма без мяса
В этом рецепте мы приготовим веганскую долму без мяса. В качестве начинки будем использовать зелёную чечевицу и киноа, которые очень богаты белком и другими полезными...
Крабовый салат без крабовых палочек🦀
Праздничный, вкусный и любимый многими крабовый салат, предлагаю приготовить веганский вариант, без крабовых палочек.
На мой взгляд, этот салат получается намного вкуснее...
Оригинальный салат с черносливом
Вкусным и очень необычным получается этот салат с черносливом. С одной стороны, вкус чеснока и овощей, с другой стороны, вкус изюма и чернослива. Оригинальный и определённо...
Рецепты по категориям
Ваше участие в проекте
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.