Рассольник с овсянкой: быстрый домашний суп без перловки за 40 минут
-
Ингредиенты
- Картофель3-4 шт
- Овсяные хлопья длительной варки (20 минут)3-4 ст.л
- Морковь1 шт
- Огурец солёный2-3 шт
- Паста томатная2-3 ст.л
- Масло горчичное
- Главная
- Рецепты
Рецепты здорового питания
Веганский тёплый осенний салат за 30 минут: секретный ингредиент
-
Ингредиенты
- Свёкла1 шт
- Морковь1 шт
- Перец болгарский красный1 шт
- Огурец солёный2–4 шт
- Фасоль красная2 банки
- Лук зелёный1/2 пучка
- Укроппо вкусу
- Петрушкапо вкусу
- Масло горчичноепо вкусу
- Масло льняноепо вкусу
- -
- -
- -
- -
- консервированная без сахара
Постный оливье с нутовой заправкой ᐉ рецепт без глютена
-
Ингредиенты
- Картофель3–4 шт
- Морковь2 шт
- Огурец солёный3 шт
- Огурец3 шт
- Горошек зелёный1 банка
- Тофу250 г
- Лук репчатыйпо вкусу
- Нут 1 стак
- Лук зелёныйпо вкусу
- Масло льняноепо вкусу
- Паприка копчёнаяпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Масло горчичноепо вкусу
Новогоднее апельсиновое печенье «Сказка»
-
Ингредиенты
- Мука пшеничная300 г
- Масло сливочное150 г
- Сахар тростниковый100 г
- Мука льняная1 ст.л
- Цедра апельсина1 ст.л
- Сок апельсиновый2 ст.л
- Разрыхлитель1 ч.л
- Ванильпо вкусу
- Сольщепотка
- Пудра сахарнаяпо вкусу
Праздничная «Мимоза»
-
Ингредиенты
- Картофель2 шт
- Морковь2 шт
- Лук репчатый1/2 часть
- Тофу210 г
- Майонез постный170 г
- Масло подсолнечное2 ст.л
- Куркума1 ч.л
- Сольпо вкусу
Cливочный суп с соевыми бобами и грибами
-
Ингредиенты
- Картофель4–5 шт
- Морковь1 шт
- Шампиньоны150 г
- Молоко овсяное1 стак
- Сольпо вкусу
- Масло горчичноепо вкусу
- Соевые бобы1 стак
- Специипо вкусу
Салат с соевыми бобами и авокадо
-
Ингредиенты
- Фасоль зелёная стручковая200 г
- Тофу200 г
- Авокадо1 шт
- Масло горчичноепо вкусу
- Масло льняноепо вкусу
- Соевые бобы150 г
Постный салат из моркови с нори: польза аюрведы в одной тарелке
-
Ингредиенты
- Морковь2 шт
- Водоросли нори3–4 листа
- Кунжут белый1–2 ч.л
- Лук зелёныйпо вкусу
- Соус соевыйпо вкусу
- Масло льняноепо вкусу
- Сольпо вкусу
Приветствую вас, друзья! Меня зовут Казанцева Мария. Сегодня я хотела бы рассказать вам о том, как я перешла на вегетарианство.
Мой переход на вегетарианство начался в марте 2016 года. Тогда родители приехали из ретрита и рассказали очень интересную историю. «Один раз учитель рассказывал своим ученикам какую-то лекцию. И ученики спросили его: “Учитель, вы любите рыбу?” На что он ответил им: “Да, люблю. Поэтому оставляю её в...
Читать полностью
Мария Казанцева
Мой путь к вегетарианству был не совсем гладким, были и откаты. Ещё в детстве была история, когда я увидела на кухне, как мама разделывает курицу... Я была в шоке и убежала в комнату, плача и говоря, что не буду её есть! Но шли годы, и я продолжала питаться «как все».
В 19 лет ко мне стала попадать информация о саморазвитии, альтернативной истории и прошлом России, Руси. Началось активное исследование новой информации. Я узнала...
Читать полностью
Елена Машенцева
Меня зовут Марина Карпова. Большую часть жизни я живу в Москве.
С вегетарианством я познакомилась примерно в девятнадцать лет. Это были 2006-2007 годы. Как раз тот момент, когда йога вошла в мою жизнь. Я вычитала в книгах, что мясо обладает тяжелой энергией, и такая пища может мешать на более высоких уровнях в практике, для меня в тот момент это стало большой мотивацией.
Сначала я стала просто вегетарианкой, так как всю...
Читать полностью
Марина Карпова
Ориентировочно в 2011 г. узнал о вегетарианстве из лекции Алексея Васильевича Трехлебова и задумался, потому что там было сказано: если вы не соблюдаете первые два принципа йоги — ненасилие и правдивость, — вам нет смысла приступать к третьему пункту — асаны. Меня это зацепило, и первые разы, когда я услышал о том, что надо становиться вегетарианцем, я не придал этому особого значения.
Я никогда не был против, я просто...
Читать полностью
Александр Зенков
Здравствуйте! Меня зовут Иванов Александр. Сейчас я поведаю вам свою историю о переходе на вегетарианское питание.
Я перешёл на это питание с начала 2019 года. Связано это было с тем, что я уже год практиковал йогу: асаны, пранаямы, мантры и медитации. Ездил на ретриты.
Постепенно я понял, что невозможно одновременно практиковать и есть мясо убитых животных, убойную пищу, и при этом иметь хорошие гибкостные...
Читать полностью
Александр Иванов
Меня зовут Тюкина Елена, я проживаю в Санкт-Петербурге.
Я стала вегетарианкой, потому что снимаю квартиру вдвоём с подружкой, которая стала вегетарианкой первой. Я долгое время готовила на нас двоих. Мне было лень для самой себя готовить мясо, и я думаю: «Вроде как ничего сложного. Вроде всё нормально. Почему бы и нет?».
Потом я съездила на ретрит. На ретрите сказали: «Мясо - это зло. Все, кто едят мясо, станут в...
Читать полностью
Елена Тюкина
Здравия! Меня зовут Алёна Рогозина. Мне 26 лет, у меня есть любимый муж и двое чудесных деток. Мне бы хотелось поделиться своей историей о том, как я стала вегетарианкой, что помогло мне осознать, насколько неправильным было моё питание. Возможно, кого-то вдохновит то, о чём я расскажу, и он захочет изменить свою жизнь к лучшему!
Март 2011 года. Мне 19 лет, я учусь в техникуме культуры по специальности «хореографическое...
Читать полностью
Алёна Рогозина
Добрый день! Меня зовут Татьяна Фунтякова. Я из города Сочи. На вегетарианство я перешла более трёх лет назад.
Пять лет назад я пробовала интервальное голодание, экадаши, разные посты, это было ради интереса. После двадцати одного дня голодания я почувствовала, что у меня было больше сил, гибкость тела в йоге просто удивляла! За два года таких постов я чётко это отследила. Родственники мне говорили про то, что не хватает в...
Читать полностью
Татьяна Фунтякова
Рецепты здорового питания
Когда под рукой есть рецепты здорового питания на каждый день, забота о собственном организме и благополучии всей семьи становится проще! Еда - неотъемлемая часть нашей жизни. От того, насколько полезным и сбалансированным будет меню, на 80% зависит состояние организма, настроение, и как следствие, жизненный успех.
На протяжении многих лет мы собирали информацию о здоровом питании и принципах ЗОЖ. Сегодня с удовольствием делимся этими знаниями со всеми гостями и постоянными пользователями сайта. Специально для приверженцев правильного питания открыт раздел, где собраны вкусные и здоровые рецепты с фото. Тысяча простых вариантов приготовления пищи без мяса и вредных ингредиентов доступно вам!
Простые рецепты без мяса – для здоровья и красоты!
Многие думают, что меню без мяса скучное и однообразное, а еще не очень сытное. Это ошибочное мнение! Вкусные рецепты без мяса придут на выручку тем, кто осознал недопустимость продуктов животного происхождения в собственном рационе. Постные рецепты предполагают приготовление простых, но очень полезных блюд. Эта еда не только порадует вкусом, но и не нанесет организму вред. Напротив, блюда без мяса, рецепты которых опубликованы в нашем разделе, составлены из полезных, экологически чистых продуктов. Способы приготовления базируются на принципах максимального сохранения пользы веществ, входящих в состав постных продуктов.
Здесь можно выбрать отличные варианты для ужина, завтрака и обеда.
В нашей коллекции представлены следующие рецепты:
- вегетарианский плов с тыквой и свёклой;
- крем-суп из брокколи и риса;
- салат из спаржи, сельдерея и огурцов;
- смузи из лесных ягод с соевым молоком;
- постный борщ с грибами и фасолью.
Это лишь некоторые из блюд, которые можно приготовить, пользуясь пошаговыми инструкциями, размещёнными на нашем сайте. Фотографии блюд вас вдохновят и позволят понять, насколько привлекательно и аппетитно может выглядеть вегетарианская кухня.
Для кого эти рецепты?
Неважно, с какой целью вы интересуетесь постным меню. Рецепты вегетарианских блюд будут одинаково полезны тем, кто озадачился похудением и тем, кто решил выбрать для себя принципы здорового питания с целью сохранения молодости и красоты. Перечень вегетарианских рецептов будет интересен всем увлеченным йогой и придерживающимся особой философии экологии питания.
Мы всегда открыты к общению и будем благодарны за ваш опыт. Если у вас есть рецепт постного блюда, который пока ещё не вошел в нашу коллекцию, делитесь им с нами и другими пользователями сайта. Давайте вместе сделаем этот мир чуточку здоровее и красивей!
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями перехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.