Кукуруза консервированная

Кукуруза консервированная
Помощь проекту

Кукуруза консервированная – продукт, приготовленный с использованием консервантов (соль, сахар, иногда специи, вода). Кукурузные зерна, законсервированные в жестяные или стеклянные банки, имеют продолжительный срок хранения. Это позволяет наслаждаться любимым вкусом злака круглый год. Консервированную кукурузу добавляют в салаты, первые вторые блюда. Продукт служит украшением кулинарных композиций и вносит в них пикантную злаковую ноту.

Кукуруза консервированная: польза для организма

  1. налаживает пищеварение;
  2. стабилизирует стул;
  3. укрепляет костные ткани;
  4. способствует укреплению сосудов;
  5. насыщает состав крови;
  6. восстанавливает силы;
  7. повышает иммунитет.

Консервированная кукуруза хорошо утоляет голод. Продукт стимулирует работу кишечника, способствует укреплению ногтевой пластины, улучшает качество зубов и волос. Зерна кукурузы рекомендованы для диетического питания, так как помогают снизить вес, и выводят лишнюю жидкость из организма.

Консервированная кукуруза - польза и вред

Кукуруза консервированная: вред и противопоказания

  • острые кишечные расстройства;
  • обострение болезней ЖКТ;
  • тромбоз сосудов;
  • повышенная свертываемость крови;
  • детский возраст до 5 лет;
  • период беременности и грудного вскармливания.

Консервированная кукуруза не рекомендована в рационе людей с гипертонией. С осторожностью продукт стоит употреблять аллергикам. Также необходимо внимательно изучать состав перед употреблением. Важно, чтобы продукт был приготовлен без использования агрессивных консервантов, усилителей вкуса и аромата.

Состав, калорийность, пищевая ценность на 100 грамм

Количественное содержание того или иного вещества в составе продукта варьируется в зависимости от сорта, класса и степени его свежести, а так же применённого способа обработки.

Калорийность

  • 58 Ккал.

Энергетическая ценность

  • белки – 2,2 г;
  • жиры – 0,4 г;
  • углеводы – 11,2 г.

Химический состав

  • вода – 87 г;
  • пищевые волокна – 0,5 г;
  • зола – 1,4 г.

Витамины

  • А – 2 мкг;
  • В1 – 0,02 мг;
  • В2 – 0,05 мг;
  • В4 – 16,6 мг;
  • В5 – 0,522 мг;
  • В6 – 0,037 мг:
  • В9 – 38 мкг;
  • С – 4,8 мг;
  • Е – 0,03 мг;
  • РР – 0,88 мг.

Минералы

  • калий – 136 мг;
  • кальций – 42 мг;
  • магний – 13 мг;
  • натрий – 400 мг;
  • сера – 19,5 мг;
  • фосфор – 41 мг;
  • железо –0,36 мг;
  • медь 28 мкг;
  • марганец – 0,082 мг;
  • цинк – 0,39 мг;
  • селен – 0,5 мкг.

Биоактивные вещества

  • ниацин;
  • крахмал;
  • декстрины;
  • Омега-3,6 жирные кислоты.
Рецепты содержащие кукуруза консервированная
Благодарности и пожелания
Как я стал вегетарианцем