Салаты

Салат с пророщенным машем

...
Эти зелёные маленькие бобы (мунг дал) считаются самой древней бобовой культурой, зародившейся в Индии, Пакистане и Бангладеш. Сейчас маш известен во многих странах, особенно ч...

Салат с киноа

...
Кино́а — это псевдозерновая культура, во многом похожая на гречневую крупу. Как и гречка, киноа — это вовсе не злак, а семена крупного цветка! Изначально регионом произрастани...

Салат винегрет

...
Винегрет в нашей семье незаменимая еда в осенне-зимний период. Несмотря на то, что этот салат знаком нам с детства, мы редко задумываемся как в нем много пользы. Все его ингр...
Как я стал вегетарианцем

Веганские салаты

Веганские салаты
Ваше участие в проекте
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом