Супы

Томатно-чечевичный суп

Автор: Регина Ермакович

35 мин

2-3 порции

5.0

Ингредиенты
- Морковь1-2 шт
- Стебель сельдерея250 г
- Лук репчатый1 шт
- Чечевица красная150 г
- Пюре томатное350 мл
- Сольпо вкусу
- Перец чёрныйпо вкусу
- Паприка сладкаяпо вкусу
- Лавровый листпо вкусу
- Вода горячаяпо вкусу
- Масло подсолнечноепо вкусу
Подробнее

Грибной суп с пшеном

Автор: Валерия Фирсова

20 - 25 мин

3-4 порции

5.0

Ингредиенты
- Пшено3 ст.л
- Картофель3-4 шт
- Вёшенки150-200 г
- Помидор1-2 шт
- Лук репчатый1 шт
- Морковь1 шт
- Чеснокпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Перец чёрныйпо вкусу
- Лавровый листпо вкусу
- Зеленьпо вкусу
- Масло подсолнечноепо вкусу
Подробнее

Борщ на грибном бульоне

Автор: Валерия Фирсова

90 - 110 мин

3-4 порции

5.0

Ингредиенты
- Свёкла200 г
- Вёшенки150 г
- Картофель3-4 шт
- Помидор1 шт
- Лук репчатый1 шт
- Паста томатная2 ст.л
- Капуста белокочаннаяпо вкусу
- Сок лимонныйпо вкусу
- Чеснокпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Перец чёрныйпо вкусу
- Лавровый листпо вкусу
- Зеленьпо вкусу
Подробнее

Суп из брокколи

Автор: Полин Ригель

15 мин

2 порции

4.9

Ингредиенты
- Брокколи1 шт
- Молоко кокосовое50-100 мл
- Семечки подсолнечника1 ст.л
- Семечки тыквенные1 ст.л
- Водаопционально
Подробнее

Морковный суп-пюре🥕

Автор: Полин Ригель

30 мин

2 порции

5.0

Ингредиенты
- Морковь2 шт
- Лук репчатый или Лук красный1 шт
- Молоко кокосовое100 мл
- Перец чёрный1 щепотка
- Куркума1 щепотка
- Зеленьдля украшения
- Имбирь2 см
- Семенапо вкусу
Подробнее

Чесночный суп 🧄

Автор: Валерия Фирсова

30 мин

1-2 порции

4.9

1 отзыв

Ингредиенты
- Картофель3-4 шт
- Лук репчатый1/2 шт
- Лук зелёныйпучок
- Чеснок2 головки
- Молоко кокосовоепо желанию
- Зеленьпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Перец чёрныйпо вкусу
- Масло подсолнечноепо вкусу
- Хлеб бездрожжевойпо вкусу
Подробнее

Овощной сливочный суп🍲

Автор: Валерия Фирсова

30 мин

1-2 порции

5.0

Ингредиенты
- Картофель2-3 шт
- Капуста белокочанная100-200 г
- Лук репчатый1 шт
- Морковь1 шт
- Перец болгарский красный1 шт
- Горошек зелёный замороженный5 ст.л
- Молоко кокосовое5-7 ст.л
- Сольпо вкусу
- Перец чёрныйпо вкусу
- Масло подсолнечноепо вкусу
- Специипо вкусу
Подробнее

Сливочный веганский морской суп

Автор: Валерия Фирсова

30 мин

1-2 порции

4.3

Ингредиенты
- Картофель2-3 шт
- Тофу100-150 г
- Лук репчатый1 шт
- Морковь1 шт
- Водоросли нори2-3 листа
- Молоко кокосовое3-5 ст.л
- Сольпо вкусу
- Перец чёрныйпо вкусу
- Масло подсолнечноепо вкусу
- Специипо вкусу
Подробнее

Фильтр рецептов

Свойства

Горячее
Постное
Без глютена
Саттвичное Не содержит лук и чеснок, соль, сахар, уксус, грибы, искусственные добавки, консерванты; не острое, не жареное

Рецепты по категориям

Вегетарианские рецепты

Веганские рецепты

Сыроедческие рецепты

Как я стал вегетарианцем

Ваше участие в проекте

Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.

Принять участие