Пицца на батате
-
Ингредиенты
- Мука пшеничная цельнозерновая250 г
- Батат150 г
- Масло оливковое2 ст.л
- Соль1 ч.л
- Главная
- Рецепты
Рецепты здорового питания
Постные спагетти с соевым мясом ᐉ сытное и вкусное блюдо для веганов
-
Ингредиенты
- Спагетти200 г
- 100–150 г
- Морковь1 шт
- Кабачок1 шт
- Фасоль зелёная стручковая100 г
- Сольпо вкусу
- Кориандрпо вкусу
- Паприкапо вкусу
- Чеснокпо вкусу
- Перец душистыйпо вкусу
- Перец чёрныйпо вкусу
- Тминпо вкусу
- Масло горчичноепо вкусу
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- сушёный
Конфеты из кураги и кокоса: рецепт за 15 минут без сахара
-
Ингредиенты
- Курага300 г
- Стружка кокосовая50–80 г
Грушевое желе без сахара: рецепт веганского десерта на агар-агаре
-
Ингредиенты
- Груша сладкая сезонная2 кг
- Кислота лимоннаяпо вкусу
- Агар-агар2 пачки
Консервированные груши на зиму без сахара
-
Ингредиенты
- Груша сладкая сезонная1 ведро
- Кислота лимонная2/3 ч.л без горки
Чёрный рис с вакаме и тофу
-
Ингредиенты
- Рис чёрный150 г
- Тофу200 г
- Водоросли вакаме2 ч.л
- Лук красный1 шт
- Масло льняноепо вкусу
- Сольпо вкусу
Томатная подлива с соевыми бобами
-
Ингредиенты
- Лук репчатый2 шт
- Перец болгарский красный2 шт
- Паста томатная2–3 ст.л
- Крахмал кукурузный2–3 ст.л
- Сольпо вкусу
- Петрушка сушёнаяпо вкусу
- Масло горчичноепо вкусу
- Соевые бобы200 г
Тарт «Татен»
-
Ингредиенты
- Молоко растительное250 мл
- Сахар тростниковый70 г (или по вкусу)
- Масло подсолнечное рафинированное100 мл
- Мука пшеничная в/с250 г
- Соль0,5 ч.л
- Разрыхлитель2 ч.л
Добрый день! Меня зовут Алёна Сапрыкина, я из города Курган.
Вегетарианкой я стала полтора года назад. Это произошло благодаря интернету, благодаря видеоблогерам. Я смотрела блогеров, которые активно пропагандировали веганство. Западные блогеры, интересные люди. Видимо, что-то у меня на подкорке записывалось, «моталось на ус».
В один из дней они выложили видео, где были кадры того, как содержат животных на скотобойнях. Я...
Читать полностью
Алёна Сапрыкина
Меня зовут Шынар. Я из Казахстана, из Алма-Аты. Родилась также в Казахстане.
Я пришла к вегетарианству больше пяти с половиной лет назад. Это был период, когда я пришла в йогу, эти события происходили параллельно. Йогой я занялась после определённых трудностей в жизни, друзья посоветовали: «Попробуй йогу, она тебе поможет». И действительно, так и получилось.
Я пришла на йогу, и через три месяца мне приснился сон,...
Читать полностью
Шынар Жаканова
Здравствуйте! Меня зовут Комиссарова Виктория, я из Москвы. Мне двадцать лет. На вегетарианский тип питания я перешла примерно два года назад самостоятельно, меня в принципе родители не заставляли. Они давно перешли на вегетарианство, больше пяти лет назад, и не заставляли, не призывали меня к этому; как-то всё само собой сложилось, осознанно, самостоятельно.
Мама, когда я родилась, начала заниматься эзотерикой, читать различные...
Читать полностью
Виктория Комиссарова
Моё первое знакомство с вегетарианством началось с книги М. В. Оганян "Экологическая медицина", после прочтения которой сомнений об отказе от мяса уже не было: в книге приведены аргументированные доводы в пользу вегетарианства.
Весь переход на вегетарианский тип питания занял у нашей семьи около двух лет. В этот период мы постепенно, день за днём, уменьшали количество потребляемого мяса и наблюдали за своим состоянием.
На...
Читать полностью
Юлия Скрынникова
Здравия! Меня зовут Алёна Рогозина. Мне 26 лет, у меня есть любимый муж и двое чудесных деток. Мне бы хотелось поделиться своей историей о том, как я стала вегетарианкой, что помогло мне осознать, насколько неправильным было моё питание. Возможно, кого-то вдохновит то, о чём я расскажу, и он захочет изменить свою жизнь к лучшему!
Март 2011 года. Мне 19 лет, я учусь в техникуме культуры по специальности «хореографическое...
Читать полностью
Алёна Рогозина
Размышляла я о вегетарианстве с самого детства. Родилась я и выросла в районном центре, в деревне, Республика Татарстан. У нас, как в деревнях принято было, держали скотину, живность. Был такой парадокс: мы их выращивали, лелеяли, любили, это были мои друзья, как я в детстве считала. Я с ними контактировала, мне было интересно с ними, а каждую весну, обычно в марте, мы их резали. Приглашали специального человека, который молился, читал...
Читать полностью
Эльвира Волкова
Меня зовут Настя. Я из города Москвы. На вегетарианстве я с шестнадцати лет. Сейчас мне двадцать.
Я всегда отказывалась от мяса. Всегда больше любила благостную пищу. На вегетарианство перешла, когда прослушала лекцию Олега Геннадьевича Торсунова. Моя семья – мама, папа, сестра, брат – все тоже перешли. И я тоже. Вся семья перешла. Моя мама узнала о лекциях, и у нас опустел холодильник от мяса. Мама была инициатором того, чтобы...
Читать полностью
Анастасия Акчурина
Мой переход на вегетарианство начался с просмотра фильма «Земляне». Мягко говоря, я бы сказала, очень трогательный фильм, но на самом деле это очень жёсткий фильм, который показывает всю ту картину, которая происходит сейчас, — печальную картину.
Конечно, были предпосылки, были советы, рекомендации, как обычно это делается. «Не ешь мясо», «это трупы» и прочее. Но пока ты не проверишь сам, пока ты сам не придёшь к этому, можно...
Читать полностью
Регина Чудина
Вкусные веганские рецепты на каждый день: инструкции приготовления постных блюд с фото | Веганские рецепты
Когда под рукой есть рецепты здорового питания на каждый день, забота о собственном организме и благополучии всей семьи становится проще! Еда - неотъемлемая часть нашей жизни. От того, насколько полезным и сбалансированным будет меню, на 80% зависит состояние организма, настроение, и как следствие, жизненный успех.
На протяжении многих лет мы собирали информацию о здоровом питании и принципах ЗОЖ. Сегодня с удовольствием делимся этими знаниями со всеми гостями и постоянными пользователями сайта. Специально для приверженцев правильного питания открыт раздел, где собраны вкусные и здоровые рецепты с фото. Тысяча простых вариантов приготовления пищи без мяса и вредных ингредиентов доступно вам!
Простые рецепты без мяса – для здоровья и красоты!
Многие думают, что меню без мяса скучное и однообразное, а еще не очень сытное. Это ошибочное мнение! Вкусные рецепты без мяса придут на выручку тем, кто осознал недопустимость продуктов животного происхождения в собственном рационе. Постные рецепты предполагают приготовление простых, но очень полезных блюд. Эта еда не только порадует вкусом, но и не нанесет организму вред. Напротив, блюда без мяса, рецепты которых опубликованы в нашем разделе, составлены из полезных, экологически чистых продуктов. Способы приготовления базируются на принципах максимального сохранения пользы веществ, входящих в состав постных продуктов.
Здесь можно выбрать отличные варианты для ужина, завтрака и обеда.
В нашей коллекции представлены следующие рецепты:
- вегетарианский плов с тыквой и свёклой;
- крем-суп из брокколи и риса;
- салат из спаржи, сельдерея и огурцов;
- смузи из лесных ягод с соевым молоком;
- постный борщ с грибами и фасолью.
Это лишь некоторые из блюд, которые можно приготовить, пользуясь пошаговыми инструкциями, размещёнными на нашем сайте. Фотографии блюд вас вдохновят и позволят понять, насколько привлекательно и аппетитно может выглядеть вегетарианская кухня.
Для кого эти рецепты?
Неважно, с какой целью вы интересуетесь постным меню. Рецепты вегетарианских блюд будут одинаково полезны тем, кто озадачился похудением и тем, кто решил выбрать для себя принципы здорового питания с целью сохранения молодости и красоты. Перечень вегетарианских рецептов будет интересен всем увлеченным йогой и придерживающимся особой философии экологии питания.
Мы всегда открыты к общению и будем благодарны за ваш опыт. Если у вас есть рецепт постного блюда, который пока ещё не вошел в нашу коллекцию, делитесь им с нами и другими пользователями сайта. Давайте вместе сделаем этот мир чуточку здоровее и красивей!
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями перехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.