Салат «Некрабовый»
-
Ингредиенты
- Рис Рубин1 стак
- Капуста пекинская3–4 листа
- Огурец1–2 шт
- Перец болгарский красный1–2 шт
- Кукуруза консервированная1 банка
- Водоросли вакаме1–2 ч.л
- Майонез постный3–4 ст.л
- Сольпо вкусу
- Чипсы нори4–6 шт
- Главная
- Рецепты
Рецепты здорового питания
Поке с вакаме, авокадо и эдамаме
-
Ингредиенты
- Рис длиннозёрный150 г
- Бобы эдамаме замороженные100 г
- Водоросли вакаме1/2 шт
- Авокадо1 ч.л
- Помидор черри3 шт
- Огурец1/2 шт
- Салат листовой2 листа
- Кунжут белыйпо вкусу
Полосатый салат с вакаме, яблоком и свёклой
-
Ингредиенты
- Картофель2–3 шт
- Яблоко1 шт
- Водоросли вакаме1 ст.л
- Огурец2 шт
- Свёкла1–2 шт
- Лук репчатый1 шт
- Укроп1 шт
- Майонез постный1 пучок
Свёкла по-корейски
-
Ингредиенты
- Свёкла1–2 шт
- Чеснок2–3 зубчика
- Гарам масала1 ч.л
- Сок лимонныйпо вкусу
- Растительное масло2–3 ст.л
Салат с вакаме и яблоком
-
Ингредиенты
- Картофель2–3 шт
- Яблоко1 шт
- Водоросли вакаме1 ст.л
- Огурец солёный2 шт
- Лук репчатый1 шт
- Майонез постный2–4 ст.л
«Крабовый» салат с вакаме и копчёным тофу
-
Ингредиенты
- Рис круглозёрный отварной1 стак
- Тофу копченый170 г
- Водоросли вакаме2 ст.л
- Огурец1–2 шт
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Майонез постныйпо вкусу
- Сольпо вкусу
Салат с вакаме и свёклой
-
Ингредиенты
- Свёкла1 шт
- Картофель2 шт
- Морковь2 шт
- Водоросли вакаме3 ч.л
- Лук красный1 шт
- Сольпо вкусу
Салат с эдамаме и огурцом
-
Ингредиенты
- Бобы эдамаме300 г
- Огурец2 шт
- Масло льняное2 ст.л
- Соус соевыйпо вкусу
- Укроп1 пучок
- Кунжут белый1 ст.л
- Сольпо вкусу
Приветствую, меня зовут Юля. Я преподаватель клуба oum.ru.
Йога и вегетарианство пришли в мою жизнь практически одновременно. Причем, оглядываясь назад, я понимаю, что я была готова к этому переходу гораздо раньше. Но в то время в моей реальности не было информации о вегетарианстве или йоге. Тогда принято было считать, что вегетарианцы — это люди на определённой диете, которым нельзя есть мясо. То же самое в отношении...
Читать дальше
Юлия Бежина
Первый опыт веганства со мной произошёл, когда я первый раз попробовал поститься во время Великого православного поста. Мне тогда было 30 лет и о йоге я вообще ничего не знал. Увлечение христианской концепцией спровоцировало желание погрузиться глубже в изучение методов самопознания идущих этим путем.
Сказать, что это было тяжело — ничего не сказать. И со здоровьем тогда у меня на этот счёт были проблемы и с родственниками....
Читать дальше
Михаил Мухин
Меня зовут Шынар. Я из Казахстана, из Алма-Аты. Родилась также в Казахстане.
Я пришла к вегетарианству больше пяти с половиной лет назад. Это был период, когда я пришла в йогу, эти события происходили параллельно. Йогой я занялась после определённых трудностей в жизни, друзья посоветовали: «Попробуй йогу, она тебе поможет». И действительно, так и получилось.
Я пришла на йогу, и через три месяца мне приснился сон,...
Читать дальше
Шынар Жаканова
Меня зовут Пономарёва Наталья. Я из Казани. Мне 27 лет.
Никогда не думала о вегетарианстве. Столкнулась с первым вегетарианцем в жизни, с моим одногруппником, на первом курсе. Мне было тогда семнадцать лет. Были подколы с моей стороны. Как ты вообще можешь жить без наших учпочмаков (татарские треугольные пирожки), как без бабушкиных беляшей? С моей стороны был такой юморок.
Примерно в этом возрасте я начала заниматься...
Читать дальше
Наталья Пономарёва
Здравствуйте, меня зовут Айша, и мне 34 года. Как я стала вегетарианкой? Был в моей жизни период, когда я жила с молодым человеком, и на протяжении двух лет каждый день готовила и ела мясо. К слову сказать, я никогда не была особой его любительницей. И в какой-то момент я поняла: всё, перебор, я уже не могу есть мясо!
Но был и поворотный момент, решение, точка, информация, оттолкнувшись от которой пошёл другой вектор развития,...
Читать дальше
Айша Ситдикова
Меня зовут Сергей Новик. Я из города Киев.
К вегетарианству я пришёл около десяти лет назад. В то время я задумывался, как прожить долго, быть здоровым и при этом не приносить никому вреда. Ведь в каком-то смысле мы — то, что мы едим. Употребляя в пищу мясо других животных, себе подобных, свиней, кур и коров, мы лишаем кого-то жизни. Зачем мы это делаем в наше время пищевого благополучия, непонятно.
Пожалуй, ключевым...
Читать дальше
Сергей Новик
Здравствуйте! Меня зовут Юля. Я из города Сургут.
Мой путь в вегетарианство начался в 2014 году, когда один мой хороший знакомый поделился своим желанием попробовать такой тип питания. Так как он вызывал у меня доверие, я решила более подробно изучить эту тему и, возможно, попробовать на себе.
Я очень удивилась, когда нашла информацию, как довольно авторитетные организации в области здравоохранения писали о том, что...
Читать дальше
Юлия Пыльненькая
Меня зовут Илона Ребицкая. Я являюсь преподавателем йоги клуба OUM.RU.
Вегетарианкой я стала примерно с двухтысячного года, тогда я работала певицей в группе.
Я помню, как это было трудно, потому что среди артистов не принято быть вегетарианцами, а в те времена это было вообще дико. Смеялись все. Артисты обладают хорошим чувством юмора. Они умеют подстегнуть тебя так, что будешь краснеть и белеть, но я считаю, что это...
Читать дальше
Илона Ребицкая
Рецепты вкусны постных салатов с фото и советами от опытных веганов | Веганские рецепты, Салаты
Когда под рукой есть рецепты здорового питания на каждый день, забота о собственном организме и благополучии всей семьи становится проще! Еда - неотъемлемая часть нашей жизни. От того, насколько полезным и сбалансированным будет меню, на 80% зависит состояние организма, настроение, и как следствие, жизненный успех.
На протяжении многих лет мы собирали информацию о здоровом питании и принципах ЗОЖ. Сегодня с удовольствием делимся этими знаниями со всеми гостями и постоянными пользователями сайта. Специально для приверженцев правильного питания открыт раздел, где собраны вкусные и здоровые рецепты с фото. Тысяча простых вариантов приготовления пищи без мяса и вредных ингредиентов доступно вам!
Простые рецепты без мяса – для здоровья и красоты!
Многие думают, что меню без мяса скучное и однообразное, а еще не очень сытное. Это ошибочное мнение! Вкусные рецепты без мяса придут на выручку тем, кто осознал недопустимость продуктов животного происхождения в собственном рационе. Постные рецепты предполагают приготовление простых, но очень полезных блюд. Эта еда не только порадует вкусом, но и не нанесет организму вред. Напротив, блюда без мяса, рецепты которых опубликованы в нашем разделе, составлены из полезных, экологически чистых продуктов. Способы приготовления базируются на принципах максимального сохранения пользы веществ, входящих в состав постных продуктов.
Здесь можно выбрать отличные варианты для ужина, завтрака и обеда.
В нашей коллекции представлены следующие рецепты:
- вегетарианский плов с тыквой и свёклой;
- крем-суп из брокколи и риса;
- салат из спаржи, сельдерея и огурцов;
- смузи из лесных ягод с соевым молоком;
- постный борщ с грибами и фасолью.
Это лишь некоторые из блюд, которые можно приготовить, пользуясь пошаговыми инструкциями, размещёнными на нашем сайте. Фотографии блюд вас вдохновят и позволят понять, насколько привлекательно и аппетитно может выглядеть вегетарианская кухня.
Для кого эти рецепты?
Неважно, с какой целью вы интересуетесь постным меню. Рецепты вегетарианских блюд будут одинаково полезны тем, кто озадачился похудением и тем, кто решил выбрать для себя принципы здорового питания с целью сохранения молодости и красоты. Перечень вегетарианских рецептов будет интересен всем увлеченным йогой и придерживающимся особой философии экологии питания.
Мы всегда открыты к общению и будем благодарны за ваш опыт. Если у вас есть рецепт постного блюда, который пока ещё не вошел в нашу коллекцию, делитесь им с нами и другими пользователями сайта. Давайте вместе сделаем этот мир чуточку здоровее и красивей!
Ваше участие в проекте
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.