Домашние панкейки. Оладушки без глютена с яблоком и корицей
Делимся с вами рецептом любимым всеми завтраком - домашние панкейки без глютена. Ну или по-простому - оладушки, ароматные, с корицей и яблоком!
У нас будет полезная версия завтрака!
Домашние панкейки - пошаговый рецепт приготовления
1 Смешиваем все сухие ингредиенты. Овсянку, разрыхлитель, корицу. Тонкой струйкой выливаем растительное молоко, попутно перемешивая. Взбиваем до однородной массы. Мы это делали блендером.
2 Добавляем все жидкие ингредиенты: яблочное пюре, кленовый сироп и льняное яйцо. Взбиваем до однородной массы.
3 На разогретую сковороду выливаем кокосовое масло. Добавляем половинку половника теста - это где-то 3 столовые ложки. Жарим панкейк, пока он не схватится, затем переворачиваем и жарим ещё 2 минуты.
Панкейки готовы!
Подавать их можно с медом, сиропами, фруктами, веганским шоколадом, да с чем только захотите!
Приятного чаепития!
