Морковный кекс. Полезная выпечка
Приветствуем, друзья! Сегодня хотим поделиться с вами рецептом, который ещё раз доказывает, что полезная выпечка может быть необыкновенно вкусной. Будем готовить веганский морковный кекс. Ингредиенты для этого кекса очень доступные и найдутся в доме у каждой хозяйки. Он получается очень воздушный, ароматный и сытный. Уверены, что этот кекс каждому придется по душе!
Рецепт веганского морковного кекса
1 Добавьте в чашу муку, сахар, соль, соду, корицу. Всё хорошо перемешайте.
2 Добавьте морковь и растительное масло. Перемешайте.
3 Добавьте апельсиновый сок, цедру, изюм, крупно порезанные грецкие орехи. Всё вновь перемешайте до однородной консистенции.
4 Положите готовое тесто в форму для выпечки. Выпекайте кекс в духовке около 45 минут при температуре 180°C
5 Достаём кекс из духовки и даём ему немного остыть.
Славной трапезы!
