Веганское имбирное печенье
Друзья, сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт ароматного имбирного печенья, веганского! Это печенье станет украшением вашего новогоднего стола, ему будут рады ваши родные и близкие, а особенно оно нравится детям. Вкусное, полезное, новогоднее - прекрасное во всём печенье, пожалуйста попробуйте приготовить его по нашему рецепту и убедитесь сами.
Рецепт имбирного печенья
1 Смешать в миске специи, плюс имбирь, корицу, соль и соду.
2 В отдельной миске смешать крахмал, сахар и масло, плюс воду.
3 Теперь соединить содержимое обеих мисок. Постепенно добавлять муку, перемешивая с жидкой смесью. Затем вымесить руками. В принципе должно получиться липковатое песочное тесто.
4 Разделить тесто на 2 шарика, обернуть пленкой и положить на 40 минут - час в холодильник. Можно для ускорения процесса положить в морозилку минут на 30.
5 Духовку разогреть до 177-180 градусов, подпылить рабочую поверхность мукой и раскатать тесто в тонкие пласты.
6 Дальше все предельно просто - вырезать формочками печенья, положить их на противень, выстеленный пергаментной бумагой, и выпекать 10-15 минут до подрумянивания краев.
7 Дать печеньям слегка остыть и можно посыпать сахарной пудрой, просто сахаром или смазать глазурью.
Славной трапезы! Ом
