Быстрые безглютеновые булочки

Помощь проекту

Спешим поделиться с вами простым и проверенным рецептом безглютеновых булочек. Их можно использовать как самостоятельное блюдо, подавать к любому приёму пищи или делать полезные и сытные бутерброды.

Быстрые безглютеновые булочки - пошаговый рецепт приготовления

1 Просеиваем муку и смешиваем с тапиоковым крахмалом.

2 Добавляем псиллиум (он придаёт выпечке пышность), соль, растительное масло и тщательно перемешиваем. Важно: псиллиум лучше ничем не заменять.

3 Гасим яблочным уксусом соду (лучше использовать натуральную) и вмешиваем в тесто.

4 Постепенно добавляем воду до тех пор, пока тесто не примет однородную упругую и мягкую консистенцию.

5 Смоченными руками лепим булочки диаметром около 5 см. При желании можно присыпать сверху кунжутом или подсолнечными семечками. Выкладываем на противень.

6 Выпекаем при температуре 180 градусов до готовности примерно 30-45 минут.

Ароматные сытные и полезные булочки готовы.

Приятной трапезы! Лёгкие в приготовлении булочки можно подавать с любым блюдом.

Поделиться с друзьями
Похожие рецепты
Благодарности и пожелания
Ваше участие в проекте

Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.

Как я стал вегетарианцем