Торт «Зебра» без выпечки
Всем привет! Сегодня мы приготовим любимейшее лакомство, как взрослых, так и детей – вкусный торт «Зебра». Рецепт этого удивительного торта - без яиц, без молока и без мёда, а значит подойдёт всем, кто не употребляет продукты животного происхождения. Один из плюсов этого тортика в том, что он готовится без муки, а значит без глютена!
Этот торт навсегда станет одним из ваших фаворитов, после того как вы попробуете хотя бы кусочек. Торт «Зебра» получается не только вкусным, но ещё красивым и полосатым, что очень нравится детям.
Готовит Мария Казанцева
Пошаговый рецепт торта «Зебра» без выпечки
1 Сначала приготовим корж. Измельчаем орехи в мелкую крошку.
2 Добавляем к ним все остальные ингредиенты и перемешиваем в блендере до образования плотной массы.
3 Выкладываем массу в форму 20 см, формируем корж и охлаждаем.
4 Приступим к приготовлению крема. Взбиваем все ингредиенты в блендере до образования однородной массы.
5 Разделяем крем на 2 части
6 Первую часть убираем в сторону, а во вторую добавляем кэроб и сироп топинамбура.
7 Формируем торт. Достаём из холодильника основу. Берём по 1 ст. л. из каждой части крема и поочерёдно выкладываем в центр формы, пока крем не закончится.
8 Убираем торт в морозильную камеру до полного застывания.
9 Достаём торт из холодильника и угощаем всех родных и близких.
Славной трапезы!
