Кускус с орешками
Кускус — пшеничная крупа, обладающая рядом полезных свойств и качеств. Особенно ценится эта крупа за длинный список аминокислот. Она быстро насыщает и мягко действует на пищеварение, а готовится за считанные минуты. Когда времени совсем мало на приготовление пищи, такой вариант блюда будет как раз кстати.
Обратите внимание, что продукт содержит глютен.
Кускус с орешками – пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Фисташки нарезать.
2 Измельчить миндаль.
3 В кускус добавить соль, молотый кардамон, залить кипятком и дать покипеть несколько минут.
4 Добавить кунжут, убрать с плиты.
5 Добавить масло, измельчённый укроп, перемешать и накрыть крышкой.
6 Слегка обжарить миндаль (без фисташек). Добавить миндаль и фисташки в кускус, перемешать.
Славной трапезы!
