Веганский шоколадный торт на кэробе

Помощь проекту

Редко встретишь человека, который не любит шоколад. Поэтому мы решили поделиться с вами секретом приготовления веганского шоколадного торта на кэробе. Особенность этого торта в том, что он получается невероятно вкусный, очень сытный, а также полезный, потому что готовится без яиц, молока и дрожжей.

Рецепт веганского торта на кэробе

1 Готовим коржи. Берем большую ёмкость и выливаем в неё воду. Добавляем в воду разрыхлитель. Перемешиваем. Затем добавляем ванилин, кокосовый сахар и кэроб. Вновь всё перемешиваем. Затем постепенно вмешиваем муку, формируя тесто для коржей.

2 Приступаем к выпеканию. Для этого берем круглую разъемную форму, либо обычную кондитерскую форму 18 см и выкладываем одну часть теста в форму. Нагреваем духовку до 180 градусов и выпекаем корж 40-50 минут. Как испечётся первый корж, выпекаем второй. Делим получившиеся коржи на две части.

3 Готовим крем. В блендер высыпаем кешью и измельчаем его. Добавляем кокосовое молоко и банан. Перемешиваем. Следующим этапом добавляем кокосовую стружку и кэроб.

4 Формируем торт. Чередуем корж с кремом, между коржами можно добавить кокосовую стружку. Затем покрываем весь торт кремом и украшаем его ягодами и фруктами.

5 Торт готов! Славной трапезы!

Поделиться с друзьями
Похожие рецепты
Отзывы и комментарии
Ваше участие в проекте
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом
Как я стал вегетарианцем