Рецепты здорового питания

Как я стал вегетарианцем

Перешла на вегетарианское питание два года назад с одновременными попытками заниматься йогой. Чуть раньше вегетарианство стал пробовать мой сын — вот за ним и подтянулась. Просто сказала себе, что с завтрашнего дня я не ем мяса. Помню, что после этого решения где-то глубоко внутри появилась какая-то радость и облегчение. Сейчас понимаю, что сделать это надо было давно, к тому же лет 25 назад я пробовала жить без мяса около года, но...
Читать полностью

Меня зовут Белов Илья. Мне двадцать шесть лет. Я из Москвы. Я уже шестой год вегетарианец. Полностью перешёл на вегетарианское питание летом 2013 года. Как я перешёл? Скажу честно, я не задумывался о животных, мне не было их жалко, но на данный момент я прекрасно понимаю и поддерживаю всю эту философию. Зимой 2013 года я познакомился с практиками йоги на одном сайте. Стал заниматься по рекомендациям одного преподавателя...
Читать полностью

Приветствую вас, друзья! Меня зовут Казанцева Мария. Сегодня я хотела бы рассказать вам о том, как я перешла на вегетарианство. Мой переход на вегетарианство начался в марте 2016 года. Тогда родители приехали из ретрита и рассказали очень интересную историю. «Один раз учитель рассказывал своим ученикам какую-то лекцию. И ученики спросили его: “Учитель, вы любите рыбу?” На что он ответил им: “Да, люблю. Поэтому оставляю её в...
Читать полностью

Меня зовут Ирина Павловская, я преподаватель йоги и консультант по аюрведе. Живу и работаю в Италии, в Турине. На вегетарианство перешла 19 лет назад, у меня это была, можно сказать, мечта. Но не получалось думаю из-за недостатка информации, из-за отсутствия вегетарианцев в окружении. Затем я встретила одного человека, который не ел мясо. Когда я спросила причину, он сказал, что отказ от мяса ему помог очень сильно снизить...
Читать полностью

Здравствуйте, друзья! Меня зовут Александр Дувалин. Я преподаватель в клубе OUM.RU. Хочу поделиться историей, как я стал вегетарианцем. В какой-то момент я ощутил, что то, что мы едим, то, что мы вообще употребляем, не совсем приятно, не совсем здорово. И последствия после застолий, даже после обычного приёма пищи, не совсем такие, которые хотелось бы. То есть обычно ты получаешь удовольствие, но после тяжёлой мясной пищи ты...
Читать полностью

Меня зовут Ирина Кирилюк. Я из города Сумы, Украина. Мне 19 лет. Я стала вегетарианкой в 2013-м. Всё началось с того, что познакомились с людьми, которые были вегетарианцами уже долгое время. Одна женщина из Литвы и её дочь. Они вдохновили нас на всё это. Я начала искать в интернете информацию. Нашла видео на сайте Oum.ru и вдохновилась еще больше. Потом решила проверить информацию, стала искать в интернете. Решила для...
Читать полностью

Привет, друзья! Меня зовут Филипп. Город Ставрополь. На пути вегетарианства я относительно недавно. Всего лишь чуть меньше года. Всё началось с того, что я решил сделать разгрузочные дни, попоститься месяцок. Когда прошла неделя, две, я такой думаю: «Всё круто. Мне нравится. Я останусь на пути вегетарианства». Но так получилось, что у моего брата была свадьба. Я поехал к брату на свадьбу и понял, что нет, всё-таки я опять вернусь...
Читать полностью

Здравствуйте! Меня зовут Анастасия. Я из города Цинциннати, штат Огайо. Я пришла к вегетарианству около двух с половиной лет назад. К этому меня привёл мой поход к врачу-гинекологу, который поставил мне не самый утешительный диагноз. У меня был поликистоз обоих яичников. Конечно, я не была в восторге от такого диагноза. Решила, что гормональные препараты не для меня. Я начала искать для себя какие-то альтернативные методы...
Читать полностью

Сыроедческие смузи | Сыроедческие рецепты, Напитки

Когда под рукой есть рецепты здорового питания на каждый день, забота о собственном организме и благополучии всей семьи становится проще! Еда - неотъемлемая часть нашей жизни. От того, насколько полезным и сбалансированным будет меню, на 80% зависит состояние организма, настроение, и как следствие, жизненный успех.

На протяжении многих лет мы собирали информацию о здоровом питании и принципах ЗОЖ. Сегодня с удовольствием делимся этими знаниями со всеми гостями и постоянными пользователями сайта. Специально для приверженцев правильного питания открыт раздел, где собраны вкусные и здоровые рецепты с фото. Тысяча простых вариантов приготовления пищи без мяса и вредных ингредиентов доступно вам!

Простые рецепты без мяса – для здоровья и красоты!

Многие думают, что меню без мяса скучное и однообразное, а еще не очень сытное. Это ошибочное мнение! Вкусные рецепты без мяса придут на выручку тем, кто осознал недопустимость продуктов животного происхождения в собственном рационе. Постные рецепты предполагают приготовление простых, но очень полезных блюд. Эта еда не только порадует вкусом, но и не нанесет организму вред. Напротив, блюда без мяса, рецепты которых опубликованы в нашем разделе, составлены из полезных, экологически чистых продуктов. Способы приготовления базируются на принципах максимального сохранения пользы веществ, входящих в состав постных продуктов.

Здесь можно выбрать отличные варианты для ужина, завтрака и обеда.

В нашей коллекции представлены следующие рецепты:

  • вегетарианский плов с тыквой и свёклой;
  • крем-суп из брокколи и риса;
  • салат из спаржи, сельдерея и огурцов;
  • смузи из лесных ягод с соевым молоком;
  • постный борщ с грибами и фасолью.

Это лишь некоторые из блюд, которые можно приготовить, пользуясь пошаговыми инструкциями, размещёнными на нашем сайте. Фотографии блюд вас вдохновят и позволят понять, насколько привлекательно и аппетитно может выглядеть вегетарианская кухня.

Для кого эти рецепты?

Неважно, с какой целью вы интересуетесь постным меню. Рецепты вегетарианских блюд будут одинаково полезны тем, кто озадачился похудением и тем, кто решил выбрать для себя принципы здорового питания с целью сохранения молодости и красоты. Перечень вегетарианских рецептов будет интересен всем увлеченным йогой и придерживающимся особой философии экологии питания.

Мы всегда открыты к общению и будем благодарны за ваш опыт. Если у вас есть рецепт постного блюда, который пока ещё не вошел в нашу коллекцию, делитесь им с нами и другими пользователями сайта. Давайте вместе сделаем этот мир чуточку здоровее и красивей!

Ваше участие в проекте

Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями перехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.

Подбор рецептов