Заливной картофельный пирог
Кто не любит пироги или пирожки с картошкой, капустой? Мы приготовили для вас супервариант: полезные цельные ингредиенты, быстрый и легкий способ приготовления. Время приготовления, в принципе, полчаса, но в данном рецепте мы предлагаем вам выпекать пирог двумя заходами по 25-30 мин☺️. При таком подходе пирог станет хрустящим снаружи и мягким внутри. А если вы еще и растительный сливочный соус приготовите к нему, так вообще будет идеально.
Будьте здоровы и готовьте с радостью!
Заливной картофельный пирог - Пошаговый рецепт приготовления
1 Готовим тесто: смешать все сухие ингредиенты. Добавить воду и хорошо перемешать.
2 Овощи нарезать произвольными (не крупными) кусочками.
3 В силиконовой антипригарной форме формируем пирог: добавить немного теста на дно формы и распределить. Выложить слоями овощи. Немного присолить.
4 Тофу размять вилкой и выложить поверх овощей.
5 Залить равномерно тестом и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
6 Разрезать пирог и перевернуть каждую часть. Снова отправить в духовку на 25 минут, чтобы пирог равномерно пропёкся.
Готово!
Можно подавать с веганской сметаной из кешью.
Приятного аппетита!
