Тесто для пиццы без дрожжей и яиц

Тесто для пиццы без дрожжей и яиц - фото готового блюда
Помощь проекту

Часто хозяйки задаются вопросом: «как приготовить тесто для пиццы без дрожжей и яиц?». Абсолютно просто! Связующими компонентами будут являться рисовая мука и горячая вода. Это тесто универсально. Оно прекрасно подойдёт под другие мучные изделия, например, вареники, пельмени, пирожки, чебуреки. Готовится очень просто!

Веганский рецепт теста с рисовой мукой

1 Смешать рисовую и пшеничную муку.

2 Добавить соль, куркуму и хорошо перемешать. Налить подсолнечное масло в смесь.

3 Постепенно вливаем воду (её может уйти чуть меньше чем 1,5 стакана, будьте внимательны). Вода обязательно должна быть горячей (40-45°С), чтобы тесто как бы заварилось и приобрело клейкие свойства, поскольку мы готовим без яиц.

4 Вымесить тесто и дать настояться около 5-10 минут.

Тесто готово.

Можно приступать к вашим замыслам с тестом!

Поделиться с друзьями
Похожие рецепты
Отзывы и комментарии
Ваше участие в проекте
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом
Как я стал вегетарианцем