Морковные пирожки без сахара

Морковные пирожки без сахара - фото готового блюда

Очень простой и вкусный рецепт морковных пирожков без сахара. Вареная морковь даёт потрясающий вкус, заменяя любую сладость. Рисовая мука в рецепте используется для создания клейковины в тесте, но вы можете заменить ее на обычную пшеничную.

1 Отварить морковь. Когда она будет готова, остудить, снять кожуру и потереть на крупной терке.

2 В отдельной миске смешать пшеничную и рисовую муку, добавить соль.

3 Аккуратно вливать горячую воду (40-45 градусов). Добавить подсолнечное масло и замесить тесто.

4 На доске, присыпанной мукой, раскатать небольшими порциями тесто до толщины 0,5 см. Положить в них натертую морковь и сформировать пирожки.

5 Сформированные пирожки уложить на противень, смазанный растительным маслом. Выпекать около 20-30 минут при температуре 190 градусов.

Приятной трапезы!

Похожие рецепты
Отзывы и комментарии
Ваше участие в проекте
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом
Как я стал вегетарианцем