Мандариновый пирог 🍊
Мандариновый пирог готовится очень легко и достаточно быстро. В этом рецепте используется три муки: овсяная, нутовая и рисовая в равных пропорциях, но можно использовать только овсяную и нутовую.
Пирог готовится без использования воды, заменой ей будут мандарины. Пирог получается вкусным и очень ароматным.
Приступим к приготовлению.
Мандариновый пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Чистим мандарины. Мандарины лучше использовать без косточек. Моем финики и убираем из них косточку. Отправляем мандарины и финики в блендер. Муку просеиваем, добавляем соль и соду, перемешиваем. Постепенно вводим смузи в муку, помешивая. Масса должна получиться густой без комочков. Остальное смузи оставим, оно ещё пригодится.
2 Форму застилаем бумагой для выпекания. Выкладываем тесто в форму и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Время выпекания пирога примерно 90 минут.
3 По истечении времени достаём пирог из духовки, извлекаем его из формы, убираем бумагу и выкладываем, чтобы он остыл. Разрезаем пирог на кусочки и выкладываем на тарелку. Пирог можно полить оставшимся смузи и украсить мандаринами и ягодами. Готово!
Славной трапезы.
