Молоко кокосовое
Кокосовое молоко из кокосовой стружки — вкуснейшее растительное молоко, которое можно пить как отдельно, так и использовать в большом количестве блюд, начиная от мороженого, смузи, заканчивая даже мармеладом!
Такое молоко прекрасно насыщает и питает, может вполне заменить приём пищи.
В аюрведической теории (ведическая наука о здоровье человека) кокосовому молоку приписывают природу Луны, что говорит о благостном влиянии на девушек в плане регулирования гормонального баланса и насыщения жирными кислотами.
Молоко кокосовое - пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Если стружка очень сухая, её можно предварительно замочить в воде на ночь или час.
Кокосовую стружку помещаем в блендер, заливаем водой и взбиваем в течение 2–5 минут. Можно делать паузы. Важно, чтобы содержимое хорошенько взбилось.
2 Отжимаем через тряпичный мешочек и наслаждаемся ароматным кокосовым молоком.
3 В готовое молоко можно добавить специи на выбор — экспериментируйте со вкусами.
Пить такое молоко лучше сразу, конечно, но можно оставить в холодильнике до конца дня. На следующий день оно также не испортится, но свежий продукт всегда полезнее.
Полезной трапезы!
Иван Новиков
Мария Казанцева
Софья Кутная
Наталья Евтушенко
Антон Букрин
Вячеслав Бывальцев
Сергей Новик
Анастасия Мандыбура