Ролл с соей
В наше время очень популярна шаурма из-за быстроты приготовления и доступности.
Представляю вам один из разнообразных постных вариантов этого блюда. Этот рецепт ролла с соей простой, быстрый и очень сытный.
1 Кипятим воду, заливаем соевый белок на 15 минут.
2 Разогреваем сковородку, добавляем масло, специи. Через пару минут выкладываем соевый белок, предварительно слив лишнюю воду, добавляем соевый соус и 10 минут поджариваем на среднем огне, периодически помешивая.
3 Пока готовится белок - нарезаем помидоры, огурцы и пекинскую капусту.
4 Намазываем майонезом лаваш или тортилью, после чего выкладываем овощи и растительный белок. Заворачиваем всё в ролл.
Различные рецепты веганского майонеза вы можете найти у нас на сайте:
1. Острый веганский майонез из кешью и семечек
2. Домашний майонез из аквафабы
Приятной трапезы!
