Веганские спринг-роллы с овощами
Помощь проекту
Это блюдо относят к китайской и тайско-въетнамской кухне. Спринг-роллы представляют собой рулетики из рисовой бумаги с овощами.
Удивительно, что самый первый рецепт роллов был создан с вегетарианской начинкой!
Рецепт спринг-роллов с овощами
1 Нарезаем овощи и грибы тонкой соломкой. Обжариваем на растительном масле с соевым соусом, специями и солью.
2 По очереди окунаем рисовые листы в горячую воду на 5 секунд и промокаем бумажным полотенцем.
3 Выкладываем начинку на край рисовой бумаги. Сворачиваем конвертиком.
Роллы готовы! Приятного аппетита!
