Овощной крем-суп
Овощной крем-суп готовится быстро, но получается очень вкусным.
Овсяное молоко придаёт ему сливочный вкус, такое растительное молоко можно приготовить самим или использовать покупное.
Рекомендую приготовить!
Овощной крем-суп - пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Почистить и нарезать картофель на дольки. Отправить вариться.
2 Морковь почистить и натереть на тёрке. Обжарить с небольшим количеством масла и воды.
3 Помыть и порезать кабачок. Добавить кабачок обжариваться к моркови.
4 В чашу блендера переложить сваренный картофель, обжаренные морковь и кабачок. Добавить овсяное молоко, соль и перец по своему вкусу. Взбить все ингредиенты. Крем-суп готов!
Славной трапезы!
