Салат под шубой с вакаме
![Салат под шубой с вакаме - веганский (постный) рецепт Салат под шубой с вакаме - фото готового блюда](/upload/resize_cache/iblock/249/2o3qrf0kck4lo20hfwhxuphzrvzdsuy0/812_456_1/salat_pod_shuboy_s_vakame.jpg)
Салат под шубой любим многими, но в оригинальном рецепте салат содержит продукты животного происхождения. Предлагаю вариант приготовления, в котором используются только растительные ингредиенты. Встречайте салат под шубой с вакаме!
Морской слой будет из водоросли вакаме с соевым соусом, льняным маслом и луком. Всё это в сочетании даст отличный вкус и будет хорошей альтернативой традиционному рецепту.
Приступим к приготовлению!
Салат под шубой с вакаме - пошаговый рецепт приготовления с фото
2 Добавляем к вакаме 10 столовых ложек воды. Водоросль очень хорошо набухает, даём постоять несколько минут.
4 Салат можно сделать в форме. Выкладываем слоями натёртый картофель, морской слой, морковь, майонез. Повторяем слои, сверху выкладываем свёклу и смазываем майонезом. Чтобы форма хорошо держалась, картофель и морковь можно чуть утрамбовать.
Славной трапезы!