Клубничный чизкейк
Этот простой рецепт клубничного торта без выпечки подойдёт как на праздник, так и качестве лакомства на обычный день. Главное, его можно даже маленьким детям, так как он состоит из натуральных ингредиентов.
Клубничный чизкейк - пошаговый рецепт приготовления
1 Что бы сделать корж, кокосовую стружку, овсянку и ваниль помещаем в блендер и перемешиваем до однородной массы (муки).
2 В глубокой ёмкости смешиваем полученную муку с другими ингредиентами до получения «теста».
3 Полученную массу раскладываем в форму для торта, и равномерно распределяем корж по форме, затем ставим форму с коржом в морозилку.
4 Кешью (заранее замоченный в воде на 8–10 часов), клубнику и остальные ингредиенты помещаем в блендер и взбиваем до однородной массы, до исчезновения комочков.
5 Готовую массу равномерно выливаем на корж и помещаем снова в морозилку. Замороженный чизкейк лучше оставить прогреться на 30–40 минут перед подачей. Предварительно, после заморозки, торт можно украсить свежими ягодами.
Приятного аппетита!
Айгерим Тастанова
Юлия Скрынникова
Марина Карпова
Вячеслав Бывальцев
Валерия Питюренко
Сергей Шомполов
Анастасия Мандыбура
Илья Белов