Веганство - осознанное питание. Марина Карпова

Веганство - осознанное питание. Марина Карпова
Помощь проекту

Меня зовут Марина Карпова. Большую часть жизни я живу в Москве.

С вегетарианством я познакомилась примерно в девятнадцать лет. Это были 2006-2007 годы. Как раз тот момент, когда йога вошла в мою жизнь. Я вычитала в книгах, что мясо обладает тяжелой энергией, и такая пища может мешать на более высоких уровнях в практике, для меня в тот момент это стало большой мотивацией.

Сначала я стала просто вегетарианкой, так как всю жизнь в принципе особо не ела мясную пищу и уже с детства отказывалась от мяса, курицы, рыбы, то исключить всё полностью не составило особого труда. Примерно через полгода я стала веганом, но веганом была именно для здоровья и реализации в практике йоги. Затем года через полтора-два я снова стала вегетарианкой. В течение 8-9 лет была самым обычным вегетарианцем, и это уже перестало кого-либо удивлять.

За всё это время я заметила, что и мой ум, и моё тело в корне поменялись. Тело с годами становилось всё более гибким, и ум, соответственно, тоже. Восприятие информации стало другим. Внутренняя доброта во мне всегда была, но с того момента, как из рациона начали исчезать мясные, рыбные, молочные продукты, появилась лёгкость, и та самая доброта стала как будто расцветать изнутри, охватывая всё больше граней данного качества.

Находясь на вегетарианстве долгое время, порядка десяти лет, снова стала задумываться о веганстве, о том, чтобы отказаться и от молочных продуктов. После того как увидела видео, где Андрей Верба рекомендует посмотреть фильм «Земляне» Шона Монсона, мы с мужем выбрали день и посмотрели этот фильм. С того момента мы стали веганами, сразу как только выключили фильм.

Это был шок-прозрение, мы пребывали в прострации и осознании увиденного несколько дней. Пришло понимание, что есть серьёзные проблемы с производством пищевой продукции, в частности мясной и молочной. Инициатором отказа от таких продуктов стал мой муж, настрой был окончательный и безповоротный. Мы начали делиться со своим окружением о проблемах мясо-молочного производства, призывая людей к осознанности. Были, конечно, те, кто был категорически настроен, и разговор мог превратиться в глупый спор. Но большинство оказались открыты для принятия новых знаний.

Сострадание и сознательность преобладают практически в каждом человеке. Просто в ком-то оно в большем проценте, в ком-то в меньшем. Порой вовремя увиденный пост, видео или любой другой информативный материал могут сыграть очень важную роль в жизни человека.

Мы с мужем питаемся разнообразно и очень вкусно, несмотря на то, что, по меркам людей на традиционном питании, веганы едят только капусту и иногда морковочку на десерт. Это большое заблуждение. Сейчас есть интернет, все знания доступны. Можно наконец-то людям донести, что столько существует всего интересного и вкусного. Поэтому очень здорово, что есть такие проекты, как Vege.One, которые показывают альтернативу стандартной еде, к которой все привыкли.

Ещё хотела сказать, что это не только помогает личной практике, но и в общем нашей планете, экологии. Тут факторов очень много. Кто-то переходит на растительное питание ради здоровья, кто-то из-за сострадания к животным, кто-то из-за экологии, кто-то ради продвижения в практике, но это не так важно, так как когда человек в это углубляется, он находит для себя другие стороны, колоссальные плюсы от растительного питания. И это очень здорово.

Я думаю, что растительное питание подойдёт всем. То есть противопоказаний к вегетарианству, веганству я даже не знаю, не слышала, чтобы сбалансированное растительное питание было вредным. Сейчас такое время, очень много знаний о том, какие есть витамины в каких растениях, овощах, злаках, фруктах. Также есть различные книги, научные исследования, опыт миллионов людей, благо вся информация в доступе. Просвещаться в таких вопросах очень важно.

Благодарности и пожелания

Ваше участие в проекте

Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.

Как я стал вегетарианцем