История перехода на вегетарианство. Юлия Скрынникова

Моё первое знакомство с вегетарианством началось с книги М. В. Оганян "Экологическая медицина", после прочтения которой сомнений об отказе от мяса уже не было: в книге приведены аргументированные доводы в пользу вегетарианства.

Весь переход на вегетарианский тип питания занял у нашей семьи около двух лет. В этот период мы постепенно, день за днём, уменьшали количество потребляемого мяса и наблюдали за своим состоянием.

На сегодняшний день мы воспитываем троих детей, самый младший из которых - вегетарианец с самого рождения. Он родился крупнее и выше ростом, чем старшие дети. По психофизическому развитию до трёх лет он также обгонял старших.

После такого опыта, конечно же, сомнений о том, что вегетарианство - это как минимум неопасно, а по факту - предпочтительно, не осталось.

Употреблять мясо в пищу или нет - этот вопрос должен решаться без принуждения, поэтому иногда наши дети могут съесть что-либо невегетарианское в школе или детском саду. Но вопрос о том, почему мясо не готовится дома, уже не стоит: все хорошо понимают, что никакой необходимости в нём нет.


Комментарии
Ваше участие в проекте
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом
Как я стал вегетарианцем