Пицца на сковороде. Быстрая пицца за 15 минут
Хотите приготовить быструю пиццу за 15 минут? Тогда этот рецепт точно для вас!
Вкусная, сочная, ароматная, на тонком тесте с хрустящей корочкой пицца на сковороде понравится всем и выручит, когда нет времени на долгую готовку.
Пицца на сковороде - пошаговый рецепт приготовления
1 В миске соединяем муку, соль и часть воды, замешиваем тесто. Воду добавляем постепенно, чтоб не переборщить, тесто должно получиться плотным как на вареники. Раскатываем круг.
2 В сковороде разогреваем масло.
3 Жарим на сковороде лепешку с одной стороны до золотистой корочки. Для того чтобы перенести тесто на сковороду можно намотать его на скалку присыпая слегка мукой или сформировать небольшую лепешку и разровнять её на сковороде.
4 Переворачиваем лепешку, утрамбовываем и убавляем немного огонь.
5 Смазываем поджаренную сторону томатной пастой. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры и посыпаем специями.
6 Натираем веганский сыр по вашему вкусу, выкладываем сверху, закрываем крышкой и оставляем дойти ещё 5-7 минут.
По желанию можно добавить оливки, маслины, тофу, ананас, вяленые томаты, авокадо, зелень и другие топпинги. Специи заменить смесью итальянских или прованских трав.
