Морской ролл с тофу

Морской ролл с тофу

Отличный вариант перекуса, который можно взять с собой в дорогу или приготовить для полноценного приёма пищи, например завтрака. Это блюдо богато белком, который содержится в тофу, полезными жирами и витаминами из авокадо. Неоценимый вклад во вкус и пользу блюда вносят водоросли нори, в состав которых входят йод, витамин B12, железо, кальций, фосфор, витамины А и В.

Пошаговый рецепт приготовления морского ролла с тофу

1 Разрезаем лаваш на полоски, каждый лист нори — пополам. Укладываем водоросли на лаваш.

2 Обжариваем тофу в соевом соусе по полминутки с каждой стороны.

3 В этой же сковороде с соевым соусом обжариваем кунжут.

4 Выкладываем тофу и кунжут на подготовленный лаваш с нори.

5 Нарезаем авокадо и выкладываем сверху.

6 Аккуратно сворачиваем ролл.

В этот ролл можно по желанию добавить любые овощи (помидор, огурец, красный перец и т. п.), любимые специи или дижонскую горчицу.

Похожие рецепты
Отзывы и комментарии

Примите участие в проекте

Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом
Пожалуйста, введите ваше имя
Пожалуйста, введите ваш e-mail
Пожалуйста, введите сообщение