Гречка, приготовленная в духовке с грибами
![Гречка, приготовленная в духовке с грибами - веганский (постный) рецепт Гречка, приготовленная в духовке с грибами - фото готового блюда](/upload/resize_cache/iblock/6d5/zbw8dgo4x60g4x8h3doq911unpef6rpk/812_456_1/grechka_prigotovlennaya_v_dukhovke_s_gribami.jpg)
Гречка с грибами, приготовленная в духовке, получается очень ароматной и вкусной. Можно взять большую форму и приготовить на большую компанию.
Это блюдо может стать хорошей альтернативой на праздничный стол, так как гречка с грибами более приемлемый вариант, чем картофель или другие жирные блюда.
Приступим к приготовлению!
Гречка, приготовленная в духовке с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото
2 Грибы моем и режем на четыре части. Обжариваем вместе с морковью и перцем на горчичном масле или пассеруем. Пассерование — это то же обжаривание, только с добавлением воды. Когда мы добавляем воду во время жарки, блюдо становится более полезным.
Посыпайте зеленью перед подачей и приятного аппетита!