Суп с киноа и чечевицей

Суп с киноа и чечевицей - фото готового блюда
Помощь проекту

Суп с киноа и чечевицей сытный и полезный. Красная чечевица укрепляет иммунитет и нормализует пищеварительную деятельность, а киноа богата витаминами и минералами.Попробуйте этот необычный суп, вам понравится.

Суп с киноа и чечевицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

1 Киноа и чечевицу промыть и замочить на 20 минут. Далее снова промыть и оправить вариться.

2 Лук и морковь моем и чистим. Морковь нарезаем соломкой, лук мелко шинкуем. Обжариваем на растительном масле. Когда чечевица с киноа будут почти готовы, отправляем зажарку в кастрюлю.

3 Нарезаем зелень (у меня укроп и петрушка) и также отправляем в кастрюлю. Добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем и готово!

Славной трапезы!

Поделиться с друзьями
Похожие рецепты
Благодарности и пожелания
Ваше участие в проекте

Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.

Как я стал вегетарианцем