Фрикадельки из соевого фарша
Фрикадельки из соевого фарша — это веганское блюдо, которое подойдёт в качестве основного блюда с гарниром к обеду или ужину.
Сочетание нежного соевого фарша с плотным рисом создаёт интересную текстуру блюда. Блюдо богато белком за счёт сои.
При приготовлении фрикаделек важно обратить внимание на правильные пропорции, чтобы получить идеальную консистенцию для приготовления фрикаделек.
Если возникают вопросы в формировании фрикаделек, и они разваливаются, добавьте чуть больше риса или овсяной муки.
Попробуйте приготовить фрикадельки из соевого фарша с рисом и насладиться вкусом этого удивительного блюда.
Фрикадельки из соевого фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Замочите соевый фарш в тёплой воде на 2–3 минуты, далее отожмите лишнюю влагу.
2 Лук и чеснок почистите и порежьте. Отварите рис до готовности. Соедините лук с чесноком, рисом и фаршем.
3 Сформируйте из риса и соевого фарша фрикадельки. Если тесто недостаточно лепиться, добавьте овсяную муку и чуть больше риса. Обжарьте фрикадельки на растительном масле со всех сторон.
Подавайте фрикадельки вместе с соусами, гарнирами, свежими овощами и зеленью.
Славной трапезы.
Ольга Солдатова
Наталья Евтушенко
Айя Жалбагаева
Дмитрий Коровин
Лидия Гоголева
Кристина Лебедева
Анна Катрич
Алла Рысина