Фаршированные шампиньоны
Помощь проекту
Это настоящая находка для тех, кто ценит вкус пищи и стремится к здоровому питанию. Это блюдо, родом из солнечной Италии, стало популярным во всем мире благодаря своей универсальности и возможности бесконечных вариаций. Мы предлагаем вам веганскую версию этого кулинарного рецепта, которая понравится даже искушенным гурманам.
Рецепт шампиньонов фаршированных овощами и рисом
1 Лук мелко нарезать.
2 У грибов аккуратно вытащить ножки, нарезать.
3 Обжарить овощи, ножки грибов, фундук на растительном масле.
4 Рис отварить.
5 Смешать все ингредиенты для начинки и заполнить ей грибы.
6 Переложить в форму для запекания, предварительно сбрызнув её маслом.
7 Отправить в предварительно разогретую духовку (180°C) на 25‐30минут.
Шампиньоны готовы!
Приятного аппетита!
