Веганский буррито

Веганский буррито - фото готового блюда

В буррито можно добавить много фасоли, и оно от этого только выиграет! Начинку заворачивают в лепёшку или лаваш. По желанию добавляют веганский сыр. В конце приготовления блюду придают небольшую корочку на гриле, но это не обязательно. В конкретном рецепте этот метод не используется.

Пошаговый рецепт приготовления веганского буррито

1 Обжарить все виды фасоли и кукурузу с протёртыми помидорами. Добавить соль и специи. Довести до готовности.

2 Порезать помидоры черри. Выложить начинку вертикально в центре. Добавить черри. Подогнуть низ. Начать сворачивать с левого края. Сделать остальные буррито.

Похожие рецепты
Отзывы и комментарии
Ваше участие в проекте
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом
Как я стал вегетарианцем