Винегрет без селёдки
Винегрет — всем известный салат. Большое множество вариантов приготовления этого салата: с квашеной капустой и без, с маринованными огурцами и без, с картофелем и без него. Предлагаем приготовить винегрет без селёдки.
Приступим к приготовлению.
Винегрет без селёдки - пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Отвариваем картофель, свёклу и морковь. Чистим и нарезаем кубиками. Перекладываем в салатник.
2 Огурец маринованный нарезаем кубиками, а зелёный горошек достаём из банки, сливая жидкость. Зелёный горошек выбирайте без сахара, так будет более полезно. Перекладываем в салатник и перемешиваем.
3 Далее готовим альтернативу селёдке. Листы нори нарезаем соломкой и перекладываем в глубокую миску. Добавляем пару ложек воды, так нори станет мягким, далее соевый соус по вкусу, льняное масло и соль. Перемешиваем, и веганская селёдка готова. Добавляем к салату перед подачей. Салат заправляем льняным маслом и готово!
Славной трапезы.
