Салат с соевой спаржей и фасолью

Салат с соевой спаржей и фасолью - фото готового блюда
Помощь проекту

Забудьте о скучных салатах! Этот яркий и невероятно вкусный салат с соевой спаржей и фасолью станет вашим новым любимым блюдом. Он не только порадует вас сочным вкусом и хрустящей текстурой, но и поможет вам сохранить стройность и зарядит энергией на весь день.

Представьте: солнечный день, легкий ветерок… и вы наслаждаетесь этим невероятно полезным и сытным салатом, который готовится всего за 15 минут! Забудьте о тяжелых обедах, которые оставляют чувство вялости. Этот салат – это взрыв витаминов и минералов, идеальный вариант для быстрого и здорового питания.

В составе: сочная соевая спаржа, богатая белком фасоль, свежие овощи (выбирайте по своему вкусу!), а также оригинальная заправка, которая подчеркнет вкус каждого ингредиента. Вы получите полноценное и сбалансированное блюдо, идеально подходящее для вегетарианцев и всех, кто следит за своим здоровьем.

Преимущества этого салата:

  • Высокое содержание белка: Соевая спаржа и фасоль обеспечат вас необходимым белком для энергии и роста мышц.
  • Низкая калорийность: Идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой.
  • Богатство витаминов и минералов: Свежие овощи добавят в ваш рацион множество полезных веществ.
  • Быстрое приготовление: Готовится всего за 15 минут!
  • Вкусно и оригинально: Необычное сочетание вкусов приятно удивит вас.

Салат с соевой спаржей и фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

1 Помойте и замочите фасоль минимум на 2 часа, а лучше на ночь в воде комнатной температуры. После замачивания промойте и отварите до готовности. Для рецепта также можно использовать и консервированную фасоль. Только выбирайте фасоль без сахара и тщательно промойте её перед использованием.

2 Соевую сухую спаржу замочите на 2 часа в тёплой воде для набухания, после замачивания помойте и нарежьте. Соедините с фасолью в глубоком салатнике.

3 Помойте и нарежьте огурец. Помойте рукколу, дайте стечь воде и промокните лишнюю влагу полотенцем. Добавьте огурец и рукколу в салат. Помойте также миндаль, промокните полотенцем и нарежьте. Соедините миндаль с салатом. Добавьте натёртый чеснок, копчёную паприку, соль, растительное масло по вкусу и перемешайте. Салат готов!

Славной трапезы.

Поделиться с друзьями
Похожие рецепты
Благодарности и пожелания
Ваше участие в проекте

Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.

Как я стал вегетарианцем