Идеальный тирамису
Друзья, сегодня мы приготовили для вас идеальный рецепт вкуснейшего тирамису без лактозы, глютена , сахара и яиц от сертифицированного практикующего нутрициолога Полин Ригель.
Все ингредиенты данного десерта прекрасно сочетаются друг с другом, что делает его не только невероятно вкусным, но и очень полезным!
Идеальный тирамису - пошаговый рецепт приготовления
1 Замачиваем на ночь зелёную гречку, после хорошо промываем.
2 Подогреваем в духовке или на сковородке миндаль.
3 Измельчаем в блендере гречку и миндаль, но не до состояния муки, а до состояния зернистой крошки. Можно чуть-чуть подсушить основу на сковороде. После добавляем сироп топинамбура. Хорошо перемешиваем. Прокладываем дно чашки для тирамису получившейся массой.
4 Смешиваем все ингредиенты для крема. Выливаем половину крема в стакан для тирамису. Далее прокладываем ещё один слой из гречки и миндаля. И завершающий слой крема. Сверху присыпаем какао.
5 Не забудьте охладить десерт.
Приятного и здорового аппетита!
