«Лунный» салат из огурцов и пекинской капусты
Есть много теорий сочетания продуктов. Деление продуктов по типу энергетики на солнечные и лунные даёт ещё один ключ к пониманию и чувствованию, что и в какое время хорошо организму. Такой вечерний салатик состоит из огурца, пожалуй, самого «лунного» продукта. Огурец – водянистый продукт, приятно воздействует на кишечник, не раздражает его, регенерирует слизистые. А девушки знают, что огуречные маски весьма хороши для кожи лица!
Рецепт сыроедческого салата из огурцов
1 Всё мелко режем. Можно использовать не только укроп, но и петрушку.
2 Смешиваем масло с лимонным соком и заправляем наш салат, готово!
Экспериментируйте с зеленью: руккола, кинза, разные виды салата. Капусту белокочанную или фиолетовую добавлять не рекомендуется, так как вечером они хуже усваиваются, чем в обед. Но всё относительно, если ваш желудок крепкий, то этот нюанс его не смутит.
А пекинскую капусту вкусно нарезать тонкой соломкой!
Приятного аппетита!
