Свекольно-морковный салат «Красно-оранжевый»

Свекольно-морковный салат «Красно-оранжевый» - фото готового блюда
Помощь проекту

Залог успеха любого салата - небольшое количество ингредиентов и верное сочетание их в одном блюде. Свёкла с морковкой - изумительно приятный и яркий салат. Для яркого настроения яркие корнеплоды! К тому же такой салат полезен высоким содержанием клетчатки, что помогает поддерживать пищеварительную систему в чистоте. Все знают, что морковка полезна для зрения, а красная свёкла улучшает нашу красную жидкость организма – кровь. А когда кровь сильная, то и внутренние органы крепкие и работают ладно, да складно!

Рецепт салата из морковки и свёклы

1 Понадобится тёрка «по-корейски». Свёклу с морковкой в одинаковых пропорциях натираем на тёрке.

2 Добавляем сок лимона, молотый кориандр, масло холодного отжима, чуть воды – хорошенько перемешиваем и мнём руками. Готово!

Добавление в салат воды с лимоном делает его более сочным. В этом случае можно вообще не использовать масло, если по каким-то причинам вам не хочется.

Славной трапезы!

Поделиться с друзьями
Похожие рецепты
Отзывы и комментарии
Ваше участие в проекте
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом
Как я стал вегетарианцем