Салат Росинка
Лето — пора свежайших и супервитаминных салатов, когда можно совершенно не ограничивать свою фантазию, сочетая такие разные полезные продукты. Приступим к приготовлению салата с романтичным и нежным названием «Росинка».
Салат «Росинка» - пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Первым делом очищаем плод авокадо от кожуры, удаляем косточку и нарезаем небольшими кубиками.
2 Теперь очередь грейпфрута, который мы не только освобождаем от кожуры, но и от всех плёночек, оставляя для салата только нежную сочную мякоть. Разделим её произвольно на небольшие кусочки.
3 И наш третий ингредиент — брокколи. Свежую головку брокколи разделяем на соцветия.
4 Нарвём листья корна — это вид салата с такими маленькими листочками, что достаточно просто оторвать их от стебля. Смешиваем все ингредиенты. Отдельно приготовим соус для заправки салата, смешав свежевыжатый лимонный сок и оливковое масло. Украшаем салат зеленью базилика и семечками.
Наш замечательный салат готов к употреблению. Побольше вам витаминов в летний сезон, наедайтесь и запасайтесь на долгую зиму!
