Кукурузные оладьи на воде
Кукурузные оладьи - замечательная альтернатива хлебу. Очень простой и быстрый рецепт, минимум продуктов. Подойдёт для тех, кто ценит своё время, домашнюю пищу и заботится о своих близких. Оладьи получаются универсальные, т.к. кушать их можно как с первыми блюдами, так и с мёдом, джемом; и как самостоятельное блюдо + овощи + соус. Ещё одно положительное качество кукурузной муки, что она не содержит глютен и клейковину.
Оладьи из кукурузной муки - рецепт без яиц и молока
1 Высыпать все сухие ингредиенты в ёмкость. Специи добавлять по вкусу.
2 Добавить горячую воду, перемешать ложкой и после замесить тесто руками. Тесто получается немного рассыпчатое.
3 Сформировать оладьи любой формы, толщиной 1-2 см. Обжарить на разогретом масле по 1 минуте с обеих сторон. Подать к столу тёплыми.
Питайтесь здраво, по возможности!
