Грибной паштет

Грибной паштет - фото готового блюда
Помощь проекту

Чтобы приготовить сытный и вкусный грибной паштет, нужно всего несколько ингредиентов и немного свободного времени. Активное приготовление займёт всего 15 минут.

В этом паштете, помимо грибов, есть чечевица, которая в сочетании с грибами даёт нам много белка, и совсем нет жира, поэтому паштет можно отнести к диетическим блюдам.

Попробуйте, и он удивит вас своим вкусом и простотой приготовления! А подавать паштет вкусно на бездрожжевом хлебе, рецепты которого можно найти у нас на сайте, например – бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске.

Грибной паштет с чечевицей — это рецепт идеального завтрака для всей семьи!

Грибной паштет – рецепт с фото

1 Грибы порезать и потушить вначале в воде до готовности, потом добавить кокосовые сливки и жарить на открытом огне до румяной корочки. Посолить и поперчить грибы в конце приготовления.

2 Чечевицу промыть и сварить по инструкции до готовности. Немного остудить.

3 В блендер или измельчитель поместить грибы, чечевицу, подсолнечный урбеч и взбить до однородной консистенции. Добавить специи по вкусу. Остудить в холодильнике.

Грибной паштет готов!

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Похожие рецепты
Отзывы и комментарии
Ваше участие в проекте
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом
Как я стал вегетарианцем