Запечённые шампиньоны с постным майонезом
Легкий рецепт праздничного блюда. Шампиньоны, которые готовятся ровно 5 минут, не считая получаса на запекание. Шампиньоны получаются очень сочные, в меру острые, с аппетитной корочкой.
Поскольку шампиньоны запекаются целиком, то для этого блюда лучше выбрать грибы примерно одинакового размера.
Рецепт запечённых шампиньонов
1 Промыть и немного обсушить шампиньоны.
2 К грибам добавить майонез, кетчуп, горчицу, специи и соль. Можно сделать соус отдельно и добавить к грибам. Обмазать шампиньоны полученным соусом.
3 Выложить в керамическую форму для запекания.
4 Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Приятного аппетита!
