Цветная капуста запечённая
Я очень полюбила цветную капусту за её вкус и пользу. Она богата микроэлементами, витаминами и полезными веществами. Из неё можно приготовить много вкусных и интересных блюд: Спагетти с соусом из цветной капусты, зелёный крем-суп с сухариками, стейк из цветной капусты и запеканка из цветной капусты в сковороде.
Итак, приступим к приготовлению запечённой цветной капусты!
Цветная капуста запечённая - пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Моем и отделяем на соцветия цветную капусту. Большие соцветия нарезаем пополам или на четыре части. Моем и нарезаем морковку крупной соломкой.
2 Добавляем специи и соль по вкусу, растительное масло и всё перемешиваем.
3 Перекладываем овощи на противень и выпекаем в разогретой духовке примерно 15-20 минут. Температура в моей духовке была 250 градусов, а выпекалось блюдо примерно 15 минут. При высокой температуре овощи сверку поджарятся, а внутри останутся сочными.
Славной трапезы!
