Сливочно-грибное заливное
Сливочное-грибное заливное — это интересная и вкусная закуска как на праздничный стол, так и для повседневного приёма пищи.
Заливное готовится из шампиньонов, но можно использовать и другие грибы, например вешенки, подберёзовики, подосиновики и другие лесные грибы.
Рекомендуем приготовить сливочно-грибное заливное и порадовать свою семью ароматным блюдом!
Сливочно-грибное заливное - пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Почистите лук и чеснок. Нарежьте лук и натрите чеснок на мелкой тёрке. Обжарьте на горчичном масле.
2 Помойте и порежьте грибы. Отправьте обжариваться к луку. Как грибы будут готовы, добавьте соль и специи по вкусу.
3 Овсяное молоко соедините с агар-агаром, перемешайте и влейте к грибам. Доведите до кипения сливочно-грибную массу, постоянно помешивая. Дайте покипеть на огне пару минут, и можно выключать. Переложите всю массу в одну большую форму или в порционные формочки. Дайте остыть, и заливное готово!
Славной трапезы.
