Макароны с тофу
Любителям макарон посвящается:) Как приготовить макароны с пользой? Нам понадобится всего 2 основных ингредиента — макароны из твёрдых сортов пшеницы и тофу, который является хорошим источником белка, клетчатки и кальция.
Если вы совсем недавно перешли на растительное питание и ищете аналоги привычным мясным блюдам, то данное блюдо напоминает по вкусу макароны с запечённой курицей.
Макароны с тофу - Пошаговый рецепт приготовления
1 Отвариваем до готовности макароны в подсоленной воде.
2 Пока варятся макароны, разогреваем сковороду, трём на крупной тёрке тофу, распределяем по сковороде, добавляем соль, специи и небольшой кусочек кокосового масла. Нам нужно хорошо подсушить тофу, он должен стать слегка хрустящим и рассыпчатым.
3 Когда макароны сварились, добавляем масло (не жалейте масла — макароны не должны быть сухими) и сверху посыпаем тофу и украшаем зеленью по желанию.
от такое незатейливое блюдо получается. Пишите комментарии, как приготовите, понравилось ли вам:) Возможно, поделитесь своими секретами приготовления макарон, будем ждать.
Принятого аппетита и хорошего всем настроения!
Ваш Vege.one
