Веганский сливочно-рыбный суп
Веганский сливочно-рыбный суп станет любимым для тех, кто на традиционном питании любил кушать рыбу.
Сливочный вкус супу придаёт овсяное молоко, а рыбный — водоросли вакаме. В итоге получается очень нежный суп с морскими нотками.
Готовится блюдо быстро: нужно сварить картошку, рис, морковь, а в конце добавить вакаме с молоком, и суп готов.
Приступим к приготовлению!
Сливочно-рыбный суп - пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Почистите и нарежьте картофель. Отправьте в кастрюлю с водой и поставьте варить.
2 Промойте рис и отправьте в кастрюлю, когда вода закипит. Почистите морковь, нарежьте или натрите на тёрке, также отправьте в кастрюлю. Варите до готовности.
3 В конце добавьте сухие водоросли вакаме, молоко и соль по вкусу. Доведите до кипения и снимите с плиты. Дайте супу постоять 5 минут, и готово!
Славной трапезы.
